メルテンシア・マリティマ

メルテンシア・マリティマ (Mertensia maritima)とは、一般にオイスターリーフ、オイスタープラント、シー・ブルーベルズとして知られるムラサキ科の顕花植物である。

概要

北半球のカナダ、グリーンランドやスバールバル諸島の北部にまで至る砂利地で生育する。デンマークでは、生育域の南端で希少であるため保護されている。最大50センチ近い長さに育つ多年草である。花序は、最初は赤みがかった花の散房を形成し、後に明るい青に変化する。葉が牡蠣の味がすることから、オイスタープラントと呼ばれる。